Pan de Naranja

Ingredentes

  • 4 Naranjas
  • 2 Tazas de harina cernida
  • 1 Taza de azucar
  • 2 Cucharadas de polvos para hornear
  • 1 Pizca de sal
  • 2 Barras de mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 Huevos

Preparacion

  1. Cernir la harina y los polvos de hornear y sal
  2. Exprimir las naranjas
  3. Batir la mantequilla hasta acremarla
  4. AƱadir azucar a la mantequilla y agregar huevos y batir por unos minutos
  5. Despues de lo anterioir agregar el jugo de naranja
  6. Agregar la harina a la mezcla hasta formar una pasta bien integrada
  7. Engrasar y enharinar el molde, luego vaciar la mezcla
  8. Meter al horno previamente calentado por 50 minutos a 300 grados farenheit
  9. Verificar con un palillo, al salir limpio, apagar el horno

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